Aquicultura

Aquicultura no Chile: liderança global e visitas técnicas à indústria do salmão

Com menos de quatro décadas de desenvolvimento da indústria do salmão no Chile e mais de 50 anos de cultivo de mexilhões, o país consolidou uma das indústrias aquícolas mais relevantes do mundo.

Em 2025, as exportações chilenas de salmão alcançaram 825 mil toneladas, enquanto as de mexilhões somaram 108 mil toneladas. Esses números refletem uma aquicultura chilena dinâmica, marcada pela inovação, pelas exigências sanitárias e pela constante adaptação aos mercados internacionais.

Além dessas atividades, a aquicultura no Chile inclui também a produção e exportação de abalones, ostras, vieiras e algas, além do desenvolvimento de novas iniciativas com espécies como congrio, corvina, palometa, loco e merluza-negra, contribuindo para o crescimento e a diversificação futura do setor.

O cluster do salmão no Chile: um ecossistema único

A indústria do salmão no Chile está estruturada como um cluster altamente integrado, composto por mais de 4.000 empresas. Esse ecossistema reúne produtores, fabricantes de rações, empresas farmacêuticas, operadores logísticos, laboratórios, centros de P&D, fornecedores de genética, empresas de tecnologia, consultores e analistas de mercado.

Em 2003, o Banco Interamericano de Desenvolvimento reconheceu esse sistema como “o maior cluster natural do mundo”, destacando seu nível de especialização, interconexão e capacidade de colaboração.

Esse ambiente tem favorecido o desenvolvimento de conhecimentos, tecnologias e soluções que não apenas respondem às condições produtivas locais, mas também se projetam para outras indústrias aquícolas em nível internacional.

Visitas técnicas à aquicultura no Chile

Na Greetech, desenvolvemos visitas técnicas à aquicultura no Chile, voltadas para delegações, empresas, acadêmicos e profissionais interessados em conhecer de perto o funcionamento de uma indústria de relevância global.

Nossos programas de turismo industrial aquícola permitem conhecer centros de cultivo, pisciculturas, plantas de processamento, instalações de produção de rações, laboratórios, centros de P&D e fornecedores especializados, facilitando o intercâmbio de conhecimentos e experiências com profissionais da indústria.

Conheça a indústria do salmão por dentro

Se você tem interesse em conhecer a indústria do salmão no Chile e compreender seu funcionamento a partir de uma perspectiva técnica e produtiva, chegou ao lugar certo.

Entre em contato conosco e vamos desenvolver juntos um programa de visitas adaptado aos seus objetivos.